Кекс в чашке "Шоколадное лакомство"

Автор: lydmila22 84

Описание: Самая вкусная еда не обязательно должна готовиться долго и сложно. Предлагаю простой кулинарный рецепт из серии "палочка-выручалочка" - шоколадный кекс в чашке за 5 минут. Всё, что необходимо сделать — это замесить очень простое тесто, залить его в две чашки и поставить на 3 минуты в микроволновую печь на максимальную мощность и вы получите вкусный десерт для неожиданных гостей или просто в те моменты, когда совсем нет времени на приготовление, например, утром перед работой или школой.

Ингредиенты

Мука пшеничная (с горкой) — 4 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное (некрупное) — 1 шт
Молоко — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (половина чайной ложки)
Сахарная пудра (для украшения) — 1 ст. л.

Приготовление

Количество ингредиентов указано на две чашки объемом 200мл.
Смешиваем все сыпучие продукты: муку, какао, сахар и разрыхлитель. Далее добавляем растопленное сливочное масло (его можно заменить растительным), яйцо и молоко, замешиваем тесто. Подбираем подходящие чашки, которые можно помещать в микроволновую печь (лучше, чтобы чашки не были заужены книзу, иначе кекс снизу может пересохнуть), заполняем чашки тестом наполовину. Их можно предварительно смазать растительным маслом. Отправляем чашку с тестом в микроволновку, устанавливаем максимальную мощность и готовим шоколадный кекс 2,5-3 мин. (при мощности 700 Вт - 3 минуты). Главное, не передержать его в микроволновке. Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой или украшаем его по своему желанию. Десерт можно есть теплым или подождать, пока остынет. Кекс легко вынуть с помощью ножа, но можно есть его прямо из чашки. Приятного аппетита!

Кекс в чашке "Шоколадное лакомство" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/