Описание: Целая гора вкуснейших оладушек из одной рыбки! Можно на второе, а можно и сделать бутерброды на завтрак!
Ингредиенты
Минтай
— 1 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Майонез
— 3 ст. л.
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Зелень
Специи
— 2 ч. л.
Масло растительное
(Для обжарки)
— 100 мл
Яйцо куриное
— 3 шт
Приготовление
Очищаем 1 рыбинку весом приблизительно грамм 300. И отвариваем 3-5 минут в подсоленной воде. Достаем, отделяем мякоть от костей и еще немного измельчаем вилкой. Добавляем 3 яйца,3 ст. ложки майонеза и 3 ст. ложки муки. Добавляем, мелко нарезанную зелень, соль и перец. И обжариваем до золотистого цвета с 2 сторон! Приятного аппетита!!!
Бюджетные растрепки из минтая — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/