Описание: Еще один вариант блинов. У нас их любят и домашние и гости.
Ингредиенты
Молоко
— 500 мл
Яйцо куриное
— 1-2 шт
Сахар
— 200 г
Корица
— 1 г
Имбирь
(сухой молотый)
— 1 г
Ванилин
— 1 г
Сода
— 0.5 ч. л.
Уксус
— 1 ст. л.
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Масло растительное
— 50 мл
Приготовление
В молоко вбить яйца, насыпать 100 гр. сахара, добавить соду, гашеную уксусом. Все взбить в блендере или миксером. В смесь всыпать корицу, ванилин, имбирь. Смешать и постепенно добавлять муку, а затем влить растительное масло. Хорошо взбить. Выпекать блины и по одному пока горячие (сразу со сковороды) смазывать сливочным маслом и слегка посыпать сахаром.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Блины Веруськины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/