Автор: Tanushechka-2017
Описание: Любителям фаст фуда этот рецепт точно придется по душе. Очень вкусная, ароматная морковка фри получается. К морковке фри у меня будет вкуснейший сырно-чесночный соус. Идеальное сочетание!
|
|
Морковь промыть, почистить, нарезать соломкой толщиной 5 мм. Просушить бумажным полотенцем. |
|
Добавить соль. |
|
Добавить любимые специи по вкусу. Перемешать. |
|
Добавить кетчуп, снова перемешать. |
|
Запанировать морковь в муке. |
|
В казане или во фритюре разогреть растительное масло. Опустить в горячее масло часть моркови в панировке. Жарить на среднем огне до золотистого цвета примерно 4-5 мин. |
|
Готовую морковку выложить на бумажное полотенце. |
