Конфеты из сухофруктов "Натали"

Автор: Tanushechka-2017

Описание: Многие наверно знакомы с витаминной смесью из сухофруктов и мёда для иммунитета. Предлагаю приготовить очень вкусные конфетки, похожие по составу на эту самую полезную смесь. В конфетах ярко выражены вкусы чернослива и шоколада. Этим рецептом я хочу поздравить с днем рождения добрую, отзывчивую, замечательную Наташеньку (ирпенчанка)! Наталочка, с днем рождения тебя!

Ингредиенты

Чернослив — 150 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Шоколад темный — 150 г
Молоко — 50 мл

Приготовление

Конфеты из сухофруктов Натали ингредиенты

Перемолоть орехи в блендере.

Сухофрукты залить кипятком, оставить на 20 минут. Слить воду. Перемолоть сухофрукты в блендере до вязкой, пластичной массы.

Соединить орехи, сухофрукты, мёд и лимонный сок.

Влажными руками скатать небольшие шарики. Если сухофрукты слишком мягкие и сочные, то масса будет недостаточно плотная, чтобы сформировать шарики. В этом случае нужно будет добавить 2-3 измельчённых в блендере песочных печенья.

Каждый шарик окунуть в растопленный с молоком шоколад. Выложить на фольгу.

Отправить конфеты в холодильник до полного застывания, а лучше на ночь. Хранить в холодильнике.

Наташенька, дорогая моя подруженька! С днем рождения тебя!
Желаю тебе огромного счастья, исполнения всех желаний, всегда отличного настроения, добра и позитива!

Конфеты из сухофруктов "Натали" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/