Описание: Из данного количества ингредиентов получается примерно 30 трубочек.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 500 г
Масло сливочное
— 200 г
Сметана
(у меня 15%)
— 300 г
Миндаль
(запарить кипятком и снять кожицу)
— 300 г
Сахар
— 200 г
Мед
— 100 г
Сахарная пудра
Приготовление
Муку просеиваем, натираем масло и перетираем в крошку. Добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Миндаль измельчаем с помощью блендера. Добавляем сахар и мёд. Перемешиваем. Начинка готова.
Берем кусочек теста, раскатываем, выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. Всего у меня получилось около 30 штук.
Запекаем примерно 15 минут при 180 градусах.
Готовые трубочки посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Миндальные трубочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/