Описание: Простое в приготовлении, из доступных продуктов, рассыпчатое ароматное печенье с насыщенным медовым вкусом.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 50 г
Соль
— 1 щепот.
Масло растительное
(рафинированное)
— 80 мл
Мед
— 100 г
Корица
(по желанию)
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 350 г
Разрыхлитель теста
— 8 г
Приготовление
Смешать 2 яйца, 50 гр. сахара, 1 щепотку соли, 80 мл. растительного масла, 100 гр. меда и 1 ч. л. корицы. Затем добавить 350 гр. просеянной муки в два приема и 8 гр. разрыхлителя.
Замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками заготовки.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, примерно 12 минут, до легкой румяности.
Медовое печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/