Автор: golubga
Описание: Перец, фаршированный фасолью и овощами - это быстрый обед или ужин. Готовить просто и быстро. Готовила в микроволновке, можно запекать и в духовке. Если заменить сыр на зеленый лук или зелень, будет постное блюдо.
|
|
1. Разрежьте перец пополам вдоль, удалите семена и перегородки. Положите перец в форму для выпечки и поставьте в микроволновку (360 V) или духовку (200 С) на 10 мин. Я готовила в микроволновке. |
|
2. Достаем половинки печеного перца из печи и наполняем начинкой. Отправляем заготовки в печь до разогрева начинки, минуты на 2. |
|
3. Посыпаем начинку тертым сыром или украшаем пластиной плавленного сыра, и возвращаем в печь до расплавления сыра. Кунжут по желанию. |
|
4. Украшаем перчик зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! |
|
Состав "Фасоли с овощами по-итальянски" - фасоль, морковь, лук репчатый, перец сладкий, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, соль, чеснок, пряности |
