Ореховое печенье с белым шоколадом

Автор: Nienulka

Описание: Новогодняя выпечка всегда необычная и очень вкусная. Я предлагаю испечь интересное песочное печенье с добавлением грецкого ореха. Посыпку для изделий можно сделать из молотых орешков, какао-порошка и сахарной пудры. А для начинки понадобится плитка белого шоколада. Для приготовления печенья я пользовалась мощным кухонным комбайном GALAXY GL2300. Он прекрасно измельчает ядра орехов и замешивает основу.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахарная пудра — 0.5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Мука пшеничная (возможно больше) — 1 стак.
Орехи грецкие — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Шоколад белый

Приготовление

Ореховое печенье с белым шоколадом ингредиенты

В чашу вставить нож-измельчитель. Подсушенные грецкие орехи измельчить с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.

Протереть чашу комбайна, высыпать в нее сахар. Положить размягченное сливочное масло, разбить яйцо.

Насыпать часть просеянной муки, разрыхлитель к продуктам.

Закрыть крышку, измельчить продукты до однородного состояния.

Добавить к тесту муку, чтобы получилась густая основа. Поместить в холодильник на 1 час.

Смешать измельченные орешки, какао-порошок и сахарную пудру.

Тесто поделить на кусочки примерно одинакового размера. Кусочек расплющить, вложить в него ломтик белого шоколада. Сформировать шарики.

Обвалять шарики в крошке со всех сторон.

Печенье разложить по противню, отправить в духовку. Готовить печенье при температуре 180 градусов ориентировочно 15-20 минут. После остывания печенье можно подавать к праздничному чаепитию.

Ароматное ореховое печенье с белым шоколадом понравится всем членам семьи. Выпечка рассыпчатая, мягкая и праздничная. В данном рецепте орехи измельчены, а тесто замешано с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300 .

Приятного аппетита!

Ореховое печенье с белым шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/