Автор: lena s1990
Описание: Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой!
|
|
Чеснок очистить и выдавить через пресс. |
|
Выжать сок из половинки лимона. |
|
Смешать лимонный сок с оливковым маслом и соевым соусом, добавить корицу, перец, и чеснок, перемешать. |
|
В получившейся смеси замариновать бедра — в идеале на ночь, но и пары часов будет достаточно. |
|
Груши вымыть, разрезать на половинки, вынуть сердцевинки и семечки. |
|
В форму для выпекания выложить замаринованные бедра и половинки груш. Полить сверху остатками маринада. Накрыть фольгой, запекать в разогретой до 180С духовке 25 минут, после чего фольгу открыть. Готовить еще минут 20 при температуре 200С. |
|
Вынуть из духовки и нарезать бедра на кусочки. Готовое блюдо разложить по тарелкам и подавать на стол горячим, со свежим белым или цельнозерновым хлебом (если диета, разумеется, позволяет) и зеленым салатом. Приятного аппетита!:) |
|
Очень сочные бедрышки получаются. |
|
1 |
|
2 |
|
3 |
