Описание: Вкусное песочное печенье без яиц, молока и пшеничной муки
Ингредиенты
Мука рисовая
— 140 г
Мука нутовая
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Банан
(75 г)
— 1 шт
Масло кокосовое
— 100 г
Сахар
— 40 г
Орехи грецкие
Приготовление
Банан очистить от кожуры и размять вилкой. К банану добавить сахар, затем размягченное кокосовое масло и перемешать. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты (рисовую муку, нутовую муку и разрыхлитель), влить банановую смесь и замесить тесто. Сформировать печенья, по желанию в центр каждого вдавить кусочек грецкого ореха. Выпекать в разогретой до 180С духовке (режим «верх-низ» 20 минут).
Постное песочное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/