Описание: Коктейль-десерт "Взрослый" идеально подходит для праздников. Думаю, для многих будет полезен такой простой рецептик, в канун приближающихся праздников. С ним можно по разному экспериментировать.
Ингредиенты
Ликер
(можно заменить на бренди.)
— 2 ст. л.
Сахар
(такое количество, чтобы чувствовалась кислинка. если не любите, то больше добавляйте.)
— 2 ст. л.
Сок лимонный
(сок грейпфрута по желанию( у меня просто не хватало лимонов))
— 150 мл
Цедра лимона
Крахмал кукурузный
(можете и не добавлять, тогда будет жидкий.)
— 1 ч. л.
Специи
— 1 ст. л.
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
Филировать пол лимона, залить амаретто и поставить в холодильник.
Оставить чайную ложку ликера на конец.
Остальное все смешать и на огонь, пока не растворится сахар. Как готов сироп добавить 1ч. л. ликера. Горячий сироп влить в холодный амаретто с лимоном, тонкой струйкой, чтобы вышли слои.
Можно подавать.
Коктейль-десерт "Взрослый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/