Описание: Вкуснейшие горшочки! Гости будут в восторге! Попробуйте их удивить, а готовиться все легко и просто!
Ингредиенты
Масло сливочное
— 100 г
Сметана
— 100 г
Мука пшеничная
(И 1 ложка в начинку)
— 1.5 стак.
Соль
(На тесто)
Филе куриное
— 300 г
Шампиньоны
— 200 г
Сливки
(Или сметана)
— 200 мл
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр твердый
— 100 г
Приготовление
Замешиваем тесто из муки, сметаны, соли и растопленного сливочного масла. Убираем в пакетик на 15 минут. За это время готовим формочки из фольги и начинку:Обжариваем на растительном масле лук, добавляем мелко, нарезанное филе, чуть позже шампиньоны, чуть обжариваем, добавляем муку 1 ст. ложку, Чуть обжарили, добавляем сливки и натертый сыр. В формочку выкладываем кружок из теста и формируем горшочек. Отдельно формируем крышку с ручкой. И ставим запекаться на 20 минут. Затем кладем начинку внутрь, закрываем крышечкой из теста, убираем фольгу и запекаем еще 20 минут. Приятного аппетита! С наступающими праздниками!!!
Съедобные горшочки на праздничный стол — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/