Салат"Футбольное поле"

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Горошек зеленый (для украшения) — 3-4 ст. л.
• Картофель (среднего размера, отварной в мундире) — 3-4 шт
• Морковь (среднего размера отварная) — 2 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Кукуруза — 1 бан.
• Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
• Укроп (свежий) — 2 пуч.
• Яйцо перепелиное (желток для футбольного мячика, отварное) — 1 шт
• Майонез — 1 пач.
• Ветчина (или мясной рулет, можно ветчину или кто что больше любит) — 100 г
• Редис (из 2-х пластиков редиса я вырезала вратарей) — 1 шт

Приготовление

всё что отварили натереть на крупной тёрке лук и укроп(зелень)мелко нарезать картошку разделить на 2 части и первый слой выкладываем из половины картофеля+майонез форма салата прямоугольная

2 слой-лук

3 слой-яйца+майонез

4 слой- мясной рулет

5 слой-кукуруза+майонез

6 слой-морковь+майонез

7 слой-вторая половина картофеля+майонез

всё хорошо выровняли и промазали со всех сторон майонезом

оформить укропом

из редиса вырезаем вратарей

из специй оформляем вратарям личико

делаем полоски на поле из зелёного горошка из кондитерского мешочка выдавливаем тонко майонез делая ворота и разметку поля устанавливаем по воротам вратарей.......и матч начинается :) срочно всем за вилками :):):)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru