Описание: Всем привет, в этой публикации вы узнаете как приготовить вкусные чипсы из лаваша с сыром.
Ингредиенты
Лаваш
(Тонкий лаваш)
— 1 шт
Порошок чесночный
(Лично у меня - чеснок гранулированным)
— 70 г
Паприка сладкая
— 70 г
Соль
Перец черный
Масло сливочное
— 100 г
Сыр твердый
— 270 г
Приготовление
1) Сыр натираем на мелкой терке.
2) Масло сливочное нужно растопить в микроволновке. По вкусу добавляем соль перец, перемешать.
3) Тонкий лаваш нарезаем на равные полоски, по 5 - 7 см.
Далее...
1) Берем 1 ломтик лаваша смазываем его сливочным маслом. слегка посыпаем паприкой и посыпаем сыром, берем другой ломтик лаваша, так же его смазываем и слегка посыпаем гранулированным чесноком. Этот ломтик укладываем на тот которые вы посыпали сыром и паприкой. Должно быть так, то что между двух ломтиков лаваша, прослойка сыры ( и приправы которые вы добавили ранее)
2) После чего, смазываем 1 строну заготовки чипсов из лаваша, и слегка посыпаем паприкой.
И снова нарезаем уже на равные кусочки.
3) Перекладываем на противинь и отправляем в духовку при 180 С на 15 минут. До тех пор, пока сыр не подплавляться, а лаваш не подрумянится.
Все готово.
Чипсы из лаваша с сыром к пиву — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/