Автор: tamada1
Описание: Я люблю капусту в любом виде. А уж тушеная капуста с рыбой - объедение!!!
|
|
Трем одну среднюю морковку на крупной терке, режем мелко одну луковицу, обжариваем на медленном огне 5-7 минут |
|
Нарезаем полвилка капусты (не крупный вилок :)), добавляем в сковороду, подливаем немного воды (2-3 столовые ложки будет достаточно) и ставим тушиться на медленный огонь. |
|
Время от времени перемешиваем |
|
Берем банку рыбных консервов. У меня были эти. |
|
Я всегда готовлю с обычными рыбными консервами, но тут оказались в томатном соусе. Ну и что. Тоже вкусно будет :) |
|
Добавляем наши консервы к полуготовой капусте |
|
Перемешиваем и вилкой или ложкой разминаем рыбку, чтобы не было очень крупных кусков. Воду больше добавлять не надо и солить тоже не рекомендую, так как в консервах есть и сок, и масло, и специи, и соль. Тушим еще 5-10 минут и готово |
|
Вуаля! Вкусный сытый ужин готов. Можно еще посыпать зеленью и будет вообще атас!!! :-) |
