Описание: Пирог получается очень вкусный и сладкий! При желании сахар в тесто можно не добавлять. Количество ингредиентов указано на форму диаметром 24 см.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 150 г
Яйцо куриное
(1 целое яйцо и 1 желток)
— 2 шт
Сахар
— 50 г
Ванильный сахар
— 10 г
Мука пшеничная
— 250 г
Разрыхлитель теста
— 10 г
Молоко сгущенное
(вареное)
— 1 бан.
Орехи грецкие
— 150 г
Приготовление
К маслу добавляем сахар, ванильный сахар, яйца. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.
От теста отделяем третью часть и убираем в морозилку.
Оставшееся тесто распределяем по форме, застеленной пергаментной бумагой. Ставим в холодильник на 30 минут.
Для начинки орехи мелко рубим и перемешиваем с вареной сгущенкой.
Достаем форму с тестом, перекладываем начинку. Разравниваем.
Сверху натираем тесто из морозилки.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Остужаем и подаем.
Приятного аппетита!
Пирог с вареной сгущенкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Пирог получается очень вкусный и сладкий! При желании сахар в тесто можно не добавлять. Количество ингредиентов указано на форму диаметром 24 см.
