Запечённые овощи с секретом

Автор: Катуша

Описание: Иногда из самых простых ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо. Вот живёт у меня обычный рецепт запечёных овощей много лет, обращаю на него внимание только когда гости просят рецепт. Один нюанс может совершенно изменить привычный вкус. Попробуем?

Ингредиенты

Картофель (большой) — 6 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное (оливковое, подсолнечное) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Специи (По вкусу .Паприка, кориандр, суш. чеснок., базилик.)
Соль (по вкусу) — 1 ст. л.

Приготовление

Овощи помыть и почистить.

Порезать на ломтики с помощью кухонного комбайна GALAXY. Так красиво режет морковь.

Также порезать картофель.

Лук порезать на 8 частей и всё перемешать на противине. Ставим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут ничем не поливая. Когда овощи будут почти готовы нужно посыпать их солью (специи по желанию). Перемешать, полить маслом, и снова перемешать. Запечь до готовности.

Рецепт приготовлен при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300

Запечённые овощи с секретом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/