Масло сливочное
(хорошее,какое бы себе намазали на хлеб)
— 170 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 200 г
Мука пшеничная
— 80 г
Приготовление
Пришла на кухню, включила духовку электрическую на 180 градусов.
Поставила растапливать на водяной бане шоколад и масло сливочное.
Достала миксер, положила яйца с сахаром и взбиваю до пышной пены.
Отставила шоколад с маслом, чтоб немного остыла масса и после добавила смесь в миксер.
В конце высыпала муку в миксер. Готова смесь!
Разлила по бумажным формочкам на 2/3, но бумажные формочки положила в кексницы, чтобы не расплылись)
Поставила в духовку на 8-10 мин, пробую зубочисткой.
Маффины шоколадные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Тают во рту
