Яблоки нарезаем на дольки.
На мясе делаем надрезы, не прорезая до конца.
Смазываем горчицей, солим, перчим и кладем дольки яблок.
Заворачиваем в несколько слоев фольги и оставляем мариноваться на несколько часов.
Запекаем примерно 2 часа при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Свинина с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень нежное и сочное мясо!
