Описание: Предлагаю приготовить обалденную хрустящую закуску из багета с начинкой. Румяный хрустящий багет с сытной колбасной начинкой- очень вкусный и удобный рецепт для прекрасного перекуса, сытного завтрака.
Ингредиенты
Багет
(французский или 2 шт по 30 см)
— 1 шт
Колбаса
(вареная)
— 100 г
Помидор
(80 г)
— 1 шт
Перец болгарский
(150 г)
— 1 шт
Брынза
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Сыр твердый
— 100 г
Укроп
— 0.5 пуч.
Приготовление
1. Для начинки:
Нарезаем кубиками колбасу, помидор, болгарский перец. На крупной терке трем брынзу. Измельчаем укроп. Все ингредиенты соединяем в салатнике, добавляем яйцо и соль по вкусу. и перемешиваем.
2. Багет нарезаем на кусочки по 5 см. Берем емкость с водой и каждый кусочек макаем в воду. Чайной ложкой делаем углубления в каждом кусочке или вынимаем мякоть ножом. Заполняем получившиеся стаканчики начинкой.
3. Выкладываем стаканчики на противень застеленный пекарской бумагой и сверху посыпаем заранее натертым твердым сыром. Отправляем в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.
Наша вкуснейшая закуска готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Закуска из багета с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/