Автор: Tatanj
Описание: Салат с консервированной красной фасолью лобио по грузински ТМ Фрау Марта и консервированной кукурузой ТМ Фрау Марта – это вкусное и сытное блюдо. Красная фасоль лобио по-грузински - это уже готовый гарнир, но в сочетании с консервированной кукурузой и другими овощами, они очень удачно дополняют друг друга и идеальны для салата.
|
|
Сначала приготовим заправку для салата: раздавите зубчик чеснока и посыпьте щепоткой соли. Затем смешайте в миске чеснок, сок лимона и перец чили. |
|
Постепенно добавляйте оливковое масло, начиная с нескольких капель, а затем лейте тонкой струйкой. (Попробуйте заправку на вкус если есть необходимость, то добавьте еще соли.) |
|
Для приготовления салата я взяла красную фасоль лобио по-грузински ТМ "Фрау Марта" и консервированную кукурузу ТМ "Фрау Марта" ( без жидкости). |
|
В салатник выложите консервированную красную фасоль (лобио по-грузински), консервированную кукурузу, болгарский красный перец, нарезанный мелкими кубиками, половинку красного лука, мелко нарезанного кубиками. |
|
Смешайте все ингредиенты. Добавьте заправку и еще раз перемешайте. |
|
Теперь добавьте в салат помидоры черри разрезанные пополам, авокадо (разрезанный пополам, а затем нарезанный кубиками) и мелко нарезанную петрушку и подавайте к столу. Приятного аппетита! |
