Описание: Удивите гостей насыщенным ароматом лета. У компота мультифрут яркий вкус, который удалось получить благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов. У него превосходный вкус, который достигается разнообразием фруктов, а не добавлением сахара.
Ингредиенты
Яблоко
— 2 шт
Апельсин
— 1/2 шт
Персик
— 2 шт
Виноград
— 200 г
Сахар
— 300 г
Вода
— 3 л
Приготовление
Фрукты тщательно помыть. 3-х литровую банку и крышку тщательно помыть содой. Стерилизовать банку в течение 30 минут, крышку обдать кипятком. В это время (пока банка стерилизуется) залить в кастрюлю 3 литра воды, довести до кипения. Добавить сахар. Помешивать до полного его растворения. Нарезать дольками яблоко и апельсин, у персика удалить косточки и тоже нарезать дольками. Наполнить банку фруктами и сахаром. Залить горячим сиропом. На момент заливки банка должна быть горячей, иначе в процессе может дать трещину. Закрутить крышку. Укутайте банку в одеяло до полного остывания. В прохладном месте компот может храниться до 1 года.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Компот мультифрут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/