Праздничная овощная нарезка

Автор: FoodTime_ru

Описание: Простая, но красивая нарезка на праздничный стол из помидоров и огурцов. Такую нарезку можно поставить на праздничный стол для небольшого количества гостей, а можно использовать как элемент более большой нарезки.

Ингредиенты

Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Помидоры черри — 2 шт
Петрушка

Приготовление

1. Огурец разрезать вдоль на 2 части, нарезать его пластинами. Уложить "лестницей" на тарелке. Взять блюдце, положить на "полотно" огурцов и ножом вырезать круг.
2. Помидор разрезать на две части. Половинку помидора тоненько нарезать на полукольца, завернуть в цветок. Переложить в центр тарелки на круг из пластин огурца. В центр "цветка" поместить помидорку черри.
3. Из полосок огурца завернуть 4 спиральки, украсить тарелку. Помидорку черри разрезать на 2 части, украсить тарелку по краям. Украсить листьями петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Праздничная овощная нарезка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/