Описание: Вкусный полезный десерт, ужин или завтрак из тыквы, запеченной в горшочках с курагой и изюмом. Блюдо подходит для постного, вегетарианского, веганского стола, и просто для всех сладкоежек, любителей тыквы.
Ингредиенты
Тыква
— 200 г
Изюм
— 100 г
Курага
— 100 г
Лимон
— 1 шт
Сахар
— 20 г
Вода
— 50 мл
Приготовление
Очищенную тыкву порезать кубиками. Изюм и курагу залить кипятком на 5 минут, а затем промыть в проточной воде. Лимон порезать дольками. Уложить слоями в горшочек : тыква-изюм-курага-лимон и т. д. Добавить ложку сахара или мёда, 50 мл воды. Накрыть горшочек крышкой и поставить в духовку на 180 градусов минут на 30. Подавать на стол можно как теплым, так и холодным. Очень вкусно, ароматно и полезно.
Тыква с сухофруктами, запеченная в горшочке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/