Описание: Салат получается очень лёгкий, а в составе только полезные продукты.
Когда не хватает витаминов, надоела консервация и майонез обязательно побалуйте себя таким салатиком
Ингредиенты
Листья салата
— 200 г
Помидор
— 2 шт
Семечки подсолнуха
— 3 ст. л.
Фета
— 100 г
Лук зеленый
— 40 г
Мед
— 1 ч. л.
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Соевый соус
— 1 ст. л.
Горчица
— 1 ст. л.
Масло подсолнечное
— 2 ст. л.
Специи
— 1 ч. л.
Приготовление
Моем микс салатов ( фризе, айсберг, ромен, радичио). Даём листьям высохнуть.
Нарезаем помидоры и фету кусочками. Мелко рубим зелёный лук. Смешиваем все компоненты, добавляем жареные семечки подсолнуха.
Готовим заправку: смешиваем мёд, соевый соус, лимонный сок, горчицу в зёрнах, подсолнечное масло и добавляем средиземноморских трав ( или итальянских). Заправку перемешиваем и поливаем при подаче салата.
Салат "Витаминный микс" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/