Драчена картофельная со свининой

Автор: alexsandermedvedev89

Описание: Вкусный рецепт, больше нечего добавить

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сало — 1 ломт.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Свинина (я брал карбонат) — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 г
Перец черный (по вкусу) — 1 г

Приготовление

Сырой картофель натереть на тёрке.
Свинину нарезать мелкими кусочками и обжарить на части растительного масла.
Лук обжарить вместе с салом.
Всё сложить и перемешать, добавить муку, соль, перец и соду на кончике ножа.
Выложить на противень, и поставить в духовку на 45 мин при 180*.
Перед подачей сверху положить сливочное масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Драчена картофельная со свининой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/