Предварительно сваренный картофель в мундире порезать слайсами. Посыпать на каждый слайс крахмал. Обжарить картошку 30 секунд с каждой стороны. Выложить картошку на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло не попало в салат
Выкладываем на тарелку обжаренный картофель. Далее листья салата (или любой микс зелени). Посыпаем крупно нарезанными корнишонами. В качестве заправки используем Лечо по-болгарски. Украшаем маринованными томатами черри.
Салат с маринованными огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/