Описание: Обязательно попробуйте приготовить эти отбивные, они получатся у вас нежными и пикантными за счет добавления перетертого грецкого ореха в сухари.
Ингредиенты
Грудка куриная
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Орехи грецкие
— 100 г
Сухари панировочные
— 5 ст. л.
Мука пшеничная
— 200 г
Масло подсолнечное
— 5 ст. л.
Перец черный
— 1 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Приготовление
1. Мясо отбить, посолить, поперчить.
2. Орехи перебить в блендере и добавить в сухари.
3. Мясо окунаем в муку, затем в яйцо и в сухари.
4. Жарим на подсолнечном масле до готовности с обеих сторон.
Куриные отбивные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/