Описание: Пирог получился не сильно влажный в середине, но и не сухой, как бисквит. Очень сытный и шоколадный, с грецкими орешками. Когда не хочется возиться с тортом, попробуйте приготовить такой пирог, он обязательно понравится вашим гостям и близким!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 4 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Масло сливочное
— 160 г
Орехи грецкие
— 100 г
Ванильный сахар
— 1/2 пакет.
Шоколад темный
— 100 г
Приготовление
Взбиваем 4 яйца до пены, добавляем 1 стакан сахара и продолжаем взбивать до белой массы.
Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя, 1/2 пакетика ванильного сахара, 4 ст. л. муки.
Отдельно разогреваем на водяной бане 160 гр. сливочного масла и 100 гр. черного шоколада, остужаем.
Смешиваем две смеси, добавляем рубленые грецкие орехи и перемешиваем.
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем при 180 град. 25-30 мин.
Шоколадный брауни с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/