Творожные шарики с малосольной рыбой

Автор: sandra380

Описание: Творог или творожный сыр — один из тех продуктов, из которых можно делать и сладости, и несладкие блюда. Например закуски. Если у Вас в семье есть человек, который не очень любит творог, смело скормите ему один шарик, потянется за новой порцией))) В данном варианте его едят любые привереды. Делается быстро, а съедается еще быстрее. Это и закуска, и прекрасный завтрак, если намазать на тост и добавить авокадо, в общем — палочка-выручалочка.

Ингредиенты

Рикотта — 100 г
Сырок плавленый — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Форель (рыба слабосоленая) — 70 г

Приготовление

Плавленый сыр натираем на мелкой или средней терке, чеснок давим.
Соединяем сыр, рикотту, майонез и чеснок, смешиваем до однородной массы.
Режем рыбу мелким кубиком, вмешиваем ее в сырную массу.
Смоченными в воде руками скатываем шарики, посыпаем травками.

Приятного аппетита!

Творожные шарики с малосольной рыбой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/