Клецки с яблочной начинкой

Автор: tatipovar

Описание: Очередной рецепт из книги Праздничный стол. Эти сладкие клецки предложены на десерт в меню осеннего обеда. Но это отличный завтрак для всей семьи, или ужин для девочек. Яблочные ленивые вареники. Быстро, просто, из минимума продуктов.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 100 г
Яблоко — 1 шт
Молоко — 50 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Корица

Приготовление

Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Яйцо, молоко, сахар, соль смешать. Добавить муку. Вмешать яблоки и корицу. Из теста формовать клецки двумя ложками и опускать в подсоленую кипящую воду. Готовые клецки подавать со сметаной смешанной с сахаром, или с медом, или с вареньем, или с ягодным соусом.

Клецки с яблочной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/