Автор: Z Olga
Описание: Простой, но вкусный салат всего их трех основных ингредиентов - морковь, горошек и маринованный лук и делается он очень легко - на раз, два три!
|
|
Морковь отварить, нарезать небольшими кубиками. |
|
Мелко нарезать лук. |
|
В мисочке соединить нарезанный лук, добавить по 1 ч. л. без горки соль и сахар, влить уксус. |
|
Залить только что закипевшей водой, накрыть и дать постоять минут 30, затем воду слить и дать стечь лишней жидкости. |
|
В салатнике соединяем нарезанную отварную морковь, маринованный лук. |
|
Добавить консервированный зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить) и заправить майонезом. Аккуратно перемешать салат и можно подавать к столу. |
