Описание: С фаршированными перцами возится не захотела и сделала ленивые....
Ингредиенты
Фарш мясной
— 500 г
Сыр твердый
— 100 г
Паприка сладкая
((средняя))
— 2 шт
Перец черный
Лук репчатый
— 1 шт
Зелень
Вода
Рис
(по объему примерно две трети от фарша, отваренный)
Соль
Приготовление
Фарш перемешать с рисом. Если получается суховато то добавить воды.Паприку порезать соломкой. Посолить и поперчить,добавить зелень(у меня сухая) и потертый на крупной терке лук. Все тщательно перемешать. Сформировать колобки и положить с верху по кусочку сыра. И в духовочку 180гр. на 20мин. Готово!!
Приятного аппетита!!!
Колобки в кепках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/