Описание: Ели вы думаете что ревень идет в пироги и на варенье, то вы очень ошибаетесь.
В салатах он очень гармонично дает пикантную кислинку. Салат очень хорош к мясу.
Попробуйте приготовить и убедиться, что это вкусно.
Ингредиенты
Ревень
(черенка)
— 2 шт
Редис
— 1 пуч.
Лук зеленый
— 1 пуч.
Яйцо куриное
(вареные)
— 2 шт
Сметана
— 100 г
Укроп
Соль
Хрен
Приготовление
Почистить и нарезать ревень.
Редис нарезать шайбами.
Мелко нарезать яйца, лук и укроп.
Все перемешать, посолить по вкусу и добавить сметану.
Если будет очень кисло на ваш вкус, то можно добавить щепотку сахара.
Добавление хрена тоже по вкусу. У меня был уже готовый хрен со сливочным соусом.
Наш салат готов.
Приятного аппетита!
Салат из ревеня с редисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/