Ленивые творожные вареники

Автор: Lusika79

Описание: Ленивые рецепты - моя любовь. Люблю, когда еда готовится быстро, вкусно и просто. Ленивые вареники с творогом - один из таких рецептов. Если вы любите вареники, но не любите их готовить, то этот рецепт ленивых вареников с творогом поможет вам сэкономить время и порадовать всех вкусным домашним завтраком.

Ингредиенты

Творог — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванилин — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 100 г
Соль

Приготовление

1. Творог пропускаем через мясорубку или протираем через сито, добавляем яйцо, сахар, ванилин и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто в начале вилкой, затем руками. Тесто не должно липнуть к рукам.
2. Припыляем стол мукой, выкладываем тесто и делим его на 3 части. Формируем колбаски по 2-3 см толщиной.
3. Нарезаем колбаски не большими кусочками.
4. В кастрюлю наливаем 1.5 литра воды, добавляем щепотку соли отправляем на плиту. В кипящую воду выкладываем вареники, после того как вареники закипят, варим 1-2 минуты.
5. Подаем со сметаной, фруктами, изюмом, сливочным маслом или вареньем.
Приятного аппетита и отличного настроения!

Ленивые творожные вареники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/