Описание: Приветствую Вас, друзья! Хочу поделиться с вами не сложным рецептом блюда из говядины в соусе из сметаны
Ингредиенты
Говядина
— 400 г
Лук репчатый
— 2 шт
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Сметана
— 200 г
Соус томатный
(Кетчуп)
— 2 ст. л.
Вода
Соль
Перец черный
(Молотый)
Приготовление
Коротко о приготовлении:
1. Говядину нарезаем стейками и отбиваем с двух сторон
2. Нарезаем отбитую говядину ломтиками
3. Нарезаем лук
4. Растапливаем масло в сковородках
5. Выкладываем мясо и лук
6. Тушим мясо примерно 10 минут
7. Лук готовим до мягкости
8. Добавляем к луку муку, тщательно перемешиваем
9. Выкладываем сметану и томатный соус или кетчуп, доводим до кипения
10. Вливаем воду, увариваем до желаемой густоты, постоянно помешивая
11. Выкладываем мясо, перемешиваем и тушим примерно 5 минут, на медленном огне
Всё готово, приятного аппетита!!!
Говядина по-строгановски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Приветствую Вас, друзья! Хочу поделиться с вами не сложным рецептом блюда из говядины в соусе из сметаны
