Соус "Малиновый винегрет"

Автор: AleksaChe

Описание: Рецепт соуса "Малиновый Винегрет" очень популярен как заправка к любому листовому салату. Получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым из-за яркого малинового цвета. Эта заправка удивит ваших домашних и гостей, потому что салат с ней настолько вкусный, что салат будет нарасхват.

Ингредиенты

Малина — 150 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус (винный) — 2 ч. л.
Мед — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль

Приготовление

Малину (разморозить) смешать с маслом растительным. Добавить уксус винный, соль, мед, горчицу. Все взбить в блендере до загустения (примерно 25 сек).
Соус готов и можно заправлять салат. Если индивидуальные порции, то получается 7 порций. А если общий салатник, то используйте по вкусу, а остальное можно хранить в холодильнике.

Соус "Малиновый винегрет" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/