Салат "Изумительный"

Автор: Ксюнька77

Описание: Лeгкий, сочный и такой освежающий салатик! Отлично подойдет к праздничному столу! Извините за качество фоток, но смею заверить, что на вкус салата это ничуть не повлияло!

Ингредиенты

Кальмар — 5-6 шт
Огурец — 1 шт
Горошек зеленый — 200 г
Шампиньоны — 1 бан.
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Укроп
Майонез

Приготовление

Кальмары очистить и отварить минуты 3. Остудить и нарезать их соломкой.

Также соломкой нарезать свежий и соленый огурцы.

Шампиньоны слегка обжарить, остудить.

Нарезать мелко зеленый лук и укроп.

Тонкой соломкой нарезать яблоко и полить лимонным соком, чтобы не потемнело.

Кальмары очистить, отварить минуты 3, остудить и нарезать соломкой. Свежий и соленый огурцы также нарезаем соломкой. Шампиньоны слегка обжариваем, остужаем. Яблоко нарезаем тонкой соломкой и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело. Укроп и зеленый лук мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, добавляем зеленый горошек, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Салат "Изумительный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/