Описание: Хочу поделиться с вами рецептом диетических сырников. Это особенно актуально для людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Готовятся они очень быстро, просто и хорошо снимаются со сковороды.
Ингредиенты
Творог
(Творог должен быть не обезжиренный, у меня домашний.)
— 500 г
Хлопья овсяные
— 50 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Крупа манная
— 40 г
Масло растительное
(Можно и без него. Время жарки тогда нужно будет увеличить.)
— 10 г
Приготовление
Для приготовления сырников нам понадобится:
Творог, яйца и овсяные хлопья перемешиваем. Даём настояться 10-15 минут.
Из полученной массы формируем шарики и обваливаем их в манной крупе. Слегка приплюсываем шарик и выкладываем на заранее хорошо прогретую и смазанную маслом сковороду. Обжариваем с каждой стороны на среднем огне по 3 минуты, под крышкой.
* Сковороду лучше брать с толстыми стенками, тогда ваши сырники пропекутся и не пригорят.
Сырники ПП — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/