Описание: Сколько «халва» не говори, слаще во рту не будет. Поэтому попробуйте приготовить домашнюю халву, в которой только полезные ингредиенты.
Ингредиенты
Семечки подсолнуха
— 1 стак.
Орехи грецкие
— 1 стак.
Арахис
— 1 стак.
Сахар
— 1,5 стак.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Вода
— 1/3 стак.
Масло подсолнечное
— 1/2 стак.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Корица
— 1 ч. л.
Приготовление
1)Семечки, арахис поджарить, грецкий орех подсушить на скороварке.
2)Семечки, арахис перемалываем в кофемолке, орех измельчить ножом.
3)Приготовим сироп - для этого заливаем сахар водой, ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену. Добавляем ванильный сахар, корицу, по желанию сок лимона.
4)В измельченные орехи и семечки добавляем подсолнечное масло, снимаем с плиты сироп и заливаем в содержимое.
5) Муку добавляем в пасту из семян и орехов и размешиваем, выкладываем в форму. Посыпаем измельченными орехами и тертым шоколадом.
6) Ставим халву в холодильник застывать.
Приятного аппетита и просмотра друзья!!!
Турецкая халва с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/