Куриные маффины с фетой и укропом

Автор: OksanaBB

Описание: Маффины из куриного филе с фетой и укропом.

Ингредиенты

Грудка куриная — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Фета — 250 г
Укроп — 1 пуч.
Соль
Перец черный
Масло сливочное (для смазывания форм)

Приготовление

В блендер сложить порезанные кусочками куриное филе и лук, яйца, соль и перец. Хорошенько измельчить.

Фету порезать на мелкие кубики, добавить к ней измельчённый укроп и перемешать.

Формочки для маффинов промазать сливочным маслом. Вложить первым слоем по 1-2 столовой ложки куриной смеси. Затем равномерно распределить фету с укропом. И последним слоем выложить оставшуюся куриную смесь.

Выпекать в духовке при 180º 20 минут.

Куриные маффины с фетой и укропом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/