Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: мисс
Описание: Очень аппетитный, яркий, насыщенный по вкусу салат. Подходит, как для закуски в будни, так и на праздничный стол.Берём готовую морковь по-корейски или готовим сами. Я делаю всегда сама. |
Болгарский перец, огурцы режем соломкой. |
Печень произвольно режем на небольшие кусочки, смешиваем с овощами. |
Мелко рубим зелёный лук и кинзу. |
Всё перемешиваем. Пробуем на соль, хотя мне её тут достаточно. Масло тоже не добавляю, достаточно в печёнке и моркови. Ставим салат настояться в холодильник. Лучше делать с вечера. |
Перед подачей, на сервировочное блюдо (тарелку) рвём листья салата и кладём сверху салат. |
Приятного аппетита!!! |