Описание: Очень простой и вкусный рецепт овощей гриль. Мне нравится когда сохраняется вкус овощей, и минимум специй, НО в тоже время получается очень вкусно! проверенно на многочисленный гостях)
Ингредиенты
Кабачок
— 3 шт
Цуккини
— 3 шт
Шампиньоны
— 400 г
Перец болгарский
— 3 шт
Соль
(адыгейская)
— 1 ст. л.
Уксус
— 2 ст. л.
Масло растительное
— 4 ст. л.
Приготовление
1. Нарезаем все овощи и складываем в плотный пакет ( подойдет для запекания).
2. Добавляем к овощам приправы и плотно затягиваем пакет.
3. Перемешиваем и оставляем на 2 часа. ( в течении 2х часов тоже перемешиваем)
4. Готовим на горячих углях, в духовке или сковороде.
Приятного аппетита!)
Овощи гриль, маринованные в пакете — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/