Салат с курицей "Стройность"

Автор: Arkadevaraisya

Описание: Очень вкусный и полезный салат, который отлично подойдет для полноценного ужина (если вы следите за фигурой) или как дополнение к основному блюду. Салат не содержит майонеза, а в качестве заправки используется пикантный соус на основе натурального йогурта. Этот салат также подойдет и для праздничного стола.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 250 г
Огурец — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Филе куриное (отварное) — 200 г
Яйцо перепелиное — 4 шт
Йогурт — 5 ст. л.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Соль (примерно 1/2 ч.л.)

Приготовление

Капусту нашинковать, болгарский перец и огурцы нарезать соломкой и сложить с салатник.
Для соуса смешать натуральный йогурт, сок лимона, дижонскую горчицу, соль и чеснок.
Заправить салат соусом. сверху украсить перепелиными яйцами и посыпать укропом.

Салат с курицей "Стройность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/