Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: yugai ludmila65
![]() |
Овощи вымыть. |
![]() |
Редис и огурцы нарезать. Выложить в миску. |
![]() |
Лук нарезать по 4-5 см, перец тонкими полосками, к овощам. Добавить соль, сахар. |
![]() |
Добавить уксус, рубленный чеснок, оба вида перца. |
![]() |
На сухой сковороде прокалить семена кориандра, добавить масло и паприку. Дать маслу закипеть. |
![]() |
Влить горячее масло в овощи, добавить жареный кунжут. Перемешать. |
![]() |
Убрать миску в холодильник, для настаивания, минимум на 2 часа. Но через сутки овощи - самые вкусные! |
![]() |
Настоявшиеся, охлаждённые, с богатым ароматом овощи. |