Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Natali2607
Описание: Не пугайтесь этот пирог из консервированных абрикосов. Может где-то и продают зимой свежие, но не в моем городе. Поэтому вышла из положения вот так.Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром, добавить желтки и взбить еще раз. Добавить цедру лимона, сок лимона и сухую смесь (мука, крахмал, сухари, разрыхлитель). Тщательно перемешать. |
Тесто вылить в форму. Сверху выложить абрикосы и запечь при 200С минут 25. |
На плите или в микроволновке растопить джем и покрыть кистью поверхность готового пирога. Сверху посыпать семечками. |