Фруктовый лёд из жимолости с мятой

Автор: UNU

Описание: Поспела жимолость - вкусная и полезная ягода. Фруктовый лёд из неё невероятно вкусный, душистый, с кислинкой! Добавим для вкусового баланса сок цитрусовых, мяту и капельку алкоголя. Сладкоежкам можно добавить сахара.

Ингредиенты

Жимолость — 1 горст.
Сахар — 1,5 ст. л.
Мята — 1 веточ.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Ликер (по желанию) — 1 ст. л.

Приготовление

Фруктовый лёд из жимолости с мятой ингредиенты

Горсть жимолости промыть водой и откинуть на дуршлаг. Ягоду я не взвешивала, но это примерно граммов 200. Для фруктового льда все добавки кладутся по вкусу, кому что нравится.

Ягоду положить в удобную ёмкость, всыпать сахар. Подготовить другие ингредиенты.

К ягодам добавить листики мяты, сок цитрусовых, цедру лимона.

Блендером измельчить массу до однородности.

Разложить массу по формам для мороженого. Поставить в морозилку до полного замерзания и хранить там до начала употребления.

Фруктовый лёд из жимолости с мятой готов! Приятных вам вкусовых впечатлений.

Фруктовый лёд из жимолости с мятой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/