Описание: Очень простой и вкусный рецепт картофеля, который подойдёт как закуска или основное блюдо. Копчёная курица и сыр придают картофелю потрясающе аппетитный аромат.
Ингредиенты
Курица
(копченая)
— 300 г
Сыр твердый
— 100 г
Картофель
— 6 шт
Яйцо перепелиное
— 6 шт
Масло сливочное
— 30 г
Приготовление
Картофель отварить в мундире, охладить и очистить от кожуры. Ложкой "вычистить" серединку картофеля, формируя лодочки.
Мелко нарезать копченую курицу и соединить с тертым сыром.
Картофельные лодочки выложить на противень, добавить к ним кусочек сливочного масло и начинить курицей с сыром. Сделать в начинке небольшое углубление чтобы вбить перепелиное яйцо.
Выпекать 16-20 минут при температуре 160 С
Картофельные лодочки с курицей и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/