Автор: mtata
Описание: Легкий салат с молодой капустой, огурцом и тунцом. Очень вкусный, свежий, сочный, хрустящий и не вредит фигуре, из доступных продуктов. Он может заменить полноценный обед, особенно в жару. Заправку в салат можно использовать любую по вашему вкусу (сметана, майонез, йогурт с горчицей).
|
|
Капусту вымыть, тонко нашинковать. Добавить приправу и измельченный перец чили. Если у вас нет приправы, используйте немного лимонного сока и измельченного укропа. Он прекрасно сочетается с рыбой. |
|
Огурец нарезать соломкой. Добавить измельченный зеленый лук, перец белый, перец красный, перемешать. Яйцо отварить вкрутую, остудить, нарезать мелким кубиком. Добавить к овощам, аккуратно перемешать. |
|
Вилкой выложить тунец к овощам вместе с маслом. |
|
Перемешать, добавить оливкового масла. Солить только перед подачей на стол. |
